Selen

/Selenomethionine/

Introduktion

Selen er et vigtigt mineral, der spiller en afgørende rolle i mange biologiske processer i kroppen. Det fungerer som en antioxidant og er involveret i immunforsvaret, stofskiftet og reproduktive sundhed. Mens selen findes i mange fødevarer, kan mangel forekomme, især hos personer med særlige risikofaktorer.

FAQ

Funktion i kroppen

Selen fungerer som en antioxidant i kroppen og hjælper med at beskytte cellerne mod skader forårsaget af frie radikaler. Det spiller også en vigtig rolle i immunsystemet, hvor det hjælper med at bekæmpe infektioner og sygdomme. Selen er også nødvendigt for en sund stofskiftefunktion og reproduktiv sundhed. Det er også blevet undersøgt for dets potentiale til at reducere risikoen for visse kræftformer og hjerte-kar-sygdomme.

Hvor meget Selen bør du spise om dagen?

Den anbefalede daglige mængde varierer efter køn.

Kvinder: 50 mg/dag
Mænd: 60 mg/dag

Gravide: 60 mg/dag
Ammende: 60 mg/dag

Hvilke befolkningsgrupper er i fare for mangel på Selen?

Personer i risiko for mangel på Selen, kan omfatte:

Personer, der lever i områder med selenfattige jordbund
Personer med mave-tarmproblemer, der nedsætter næringsstofabsorption
Personer, der er på en lav-selen diæt

Vegetarer og veganere kan også være i risiko for selenmangel, da de ofte spiser en diæt, der er lav i selenrige fødevarer.

Tegn på Selen-mangel

Mangel på Selen kan føre til en række symptomer, såsom:

Træthed
Muskelsvaghed
Hår- og negleproblemer
Nedsat immunitet

Alvorlig mangel heraf kan føre til Keshan sygdom, en hjertesygdom, der primært rammer børn og unge kvinder.

Billigere end lysterapi

En sjov kendsgerning om Selen er, at det er blevet foreslået som en mulig behandling for depression og angst. Forskning har vist, at Selen kan have en positiv virkning på hjernens funktion og humør. Selvom mere forskning er nødvendig, antyder tidlige studier, at selen kan have en terapeutisk virkning på disse lidelser.

×